Tuak Lontar, Minuman Khas Warga NTT

7
Aug 2023
Category : News
Author : Angelica Taneo
Views : 774x

Buat kalian warga NTT, pasti sudah tidak asing lagi nih sama minuman yang satu ini

Source photo by Tik Tok @Kupang.Now

Ini adalah minuman Tuak Manis, Minuman Tradisional Khas Nusa Tenggara Timur

Tuak manis adalah minuman tradisional khas Nusa Tenggara Timur (NTT) yang terbuat dari nira pohon lontar yang telah difermentasi. Proses fermentasi membuat tuak memiliki kadar alkohol yang rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh semua orang. Tuak manis memiliki rasa yang manis dan segar, dan biasanya dinikmati dalam keadaan dingin. 

Tuak manis telah menjadi minuman tradisional yang sangat populer di NTT sejak zaman dahulu. Tuak manis biasanya dinikmati pada saat acara-acara khusus, seperti upacara adat, pesta pernikahan, dan pesta syukuran. 

Tuak manis juga sering dinikmati oleh masyarakat NTT sehari-hari sebagai minuman segar yang menyehatkan, karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti vitamin C, kalsium, dan magnesium.

Tuak manis ini biasanya dijual oleh mama-mama atau bapa-bapa di pinggir jalan atau dipikul dan dijual keliling. Yang uniknya mereka menjual tuak dengan menaruh di tempat yang terbuat langsung dari daun lontar itu sendiri. Harga tuak manis cukup murah biasa dibandrol dengan harga 10 ribu rupiah.

No Comments

Leave a Comment